Carnes Vegetales (Taller Video)

Descripción

¿El tofu de sabe a goma de borrar, los texturizados a corcho y no consigues que las hamburguesas vegetales no se desmoronen al cocinarlas?

Apúntate al Taller de Carnes Vegetales donde te daré a conocer y te enseñare todos mis trucos para disfrutar al máximo de las carnes vegetales. Más de 4 horas de taller, donde os enseñaré todos mis trucos para sacarle el máximo partido a las carnes vegetales. Aprenderemos a mejorar la textura del tofu y aportarle todo el sabor, conoceremos y aprenderemos a trabajar con los diferentes texturizados que existen, os daré todos mis secretos para hacer hamburguesas vegetales brutales y bien firmes y conoceremos como trabajar con otras carnes vegetales, como el tempeh, la yuba etc. además de cocinar 8 recetas deliciosas.

Además te llevarás un eBook de regalo con un recopilatorio con algunas de mis recetas con carnes vegetales favoritas para que puedas sacarle el máximo partido a todo lo aprendido.

Características de la sesión

• No necesitas conocimientos previos para participar en el taller.
• Compra tofu, algún texturizado y cualquier carne vegetal que te apetezca probar y que se te resista.