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Tallarines cremosos con tomate seco
Tiempo de preparación
10
min
Tiempo de cocción
10
min
Tiempo total
20
min
Raciones:
2
personas
Autor:
Tamara
Ingredientes
1
cebolla
5
dientes de ajo
3
vasos de leche de almendras sin azucar
1
vaso caldo de verduras
3
cucharadas maicena
3
cucharadas levadura nutricional
5
tomates secos
Sal
Pimienta
Albahaca
Elaboración paso a paso
Picamos y sofreímos una cebolla pequeña y 5 dientes de ajo.
Cuando esté cocinado añadimos 3 vasos de
leche de almendras sin azúcar
y uno de
caldo de verduras
.
Disolvemos las 3 cucharadas de maicena y 3 cucharadas de agua en un vaso y lo añadimos a la leche hirviendo.
Cuando esté espesando añadimos la
levadura nutricional
, sal, pimienta y albahaca.
Picamos los
tomates secos
en trocitos y añadimos ya con el fuego apagado. Probamos y corregimos la salsa de sal.
Añadimos los tallarines para impregnar bien todo con la salsa, un poco más de levadura nutricional y a disfrutar!!