Etiqueta: Entrantes

Chorizo de calabaza vegano
Recetas

Chorizo de calabaza

Esta receta es ideal para los grandes amantes del chorizo. Es una receta antigua que ya se hacía en Galicia, aunque en su origen no era vegana, nosotros la hemos adaptado. Requiere un poco de paciencia por el tiempo de curación, pero el resultando es tan tan bueno que merece la pena. Nosotros en casa […]

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Falafel con salsa de yogur

Hacía muchísimo tiempo que no hacía esta receta. Sinceramente hasta hace unos meses no tenía una batidora suficientemente potente como para triturar garbanzos crudos. La liaba muchísimo en la cocina para hacerlos, y aun por encima no me quedaban demasiado bien picados y no se cocinaban bien. Pero los majos de la marca Cecotec me […]

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Ensalada de espinacas y quinoa

Esta receta nos la enseño una de nuestras seguidoras y se ha convertido en nuestra ensalada favorita. Es supercompleta y la combinación de todos los ingredientes son una explosión de sabores estupenda. Os la recomiendo muchísimo porque es deliciosa.

No atún degarbanzos
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No-atún de garbanzos

Esta receta es una de las recetas más populares y que más éxito han tenido en las redes sociales. Este no-atún de garbanzos es una opción super versátil para bocadillos, sandwiches, ensaladillas, pasta y mil opciones más. Además de ser una opción saludable, es rápida y facilísima de hacer y tiene ingredientes super asequibles. No […]